Sonntag, 22. November 2015
@ www.purpur-interlaken.jimdo.com
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Juhui, unsere neue Homepage ist online...
Donnerstag, 30. Juli 2015
Spätzle mit Zwiebeln, vegan
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Zutaten: 200 g Mehl 4 EL Lupinenmehl 1/2 – 1 TL Salz 6 EL Sojasahne 200 ml Sojamilch 2 TL Salz für’s Wasser Olivenöl zu...
Dienstag, 9. Juni 2015
Bioladentag am Samstag, 13. Juni - auch das purpur biolädeli macht mit...
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Am nächsten Samstag, 13. Juni findet ein weiterer Schweizer Bioladentag statt - und auch wir sind dieses Jahr dabei! Wir verwöhnen dic...
Mittwoch, 3. Juni 2015
Matcha-Mango-Creme
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Zutaten für vier Portionen: 1 Packung (Seiden-)Tofu 150 ml Soja-Rahm ½ Tasse Agavendicksaft 100 ml Mango Saft 100 g geschälte M...
Samstag, 14. März 2015
Glutenfreies Powerbrot
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Zutaten: 300 g Sonnenblumenkerne 300 g glutenfreie Haferflocken 180 g Leinsamen (60 g geschrotet, 120 g ganz ) 50 g Mand...
Dienstag, 13. Januar 2015
Vanille Cupcakes
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vegan, glutenfrei 75 g Mandelmehl 50 g Buchweizenmehl 1/2 TL Natron 1 Prise Salz 2 VegEgg 100 g Alsan (veg. Margarine) 90 g...
Montag, 24. November 2014
Mousse-aux-Haselnuss
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200g Cashew Nüsse eingelegt (2-3h reichen aus) 300ml Soy Whip (Soja-Schlagcreme) 50ml Soya Milch 2EL Haselnussmus 0.5dl Kokoöl ...
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